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原标题:中餐出海,核心不是标准化/本地化
在细分行业出现灯塔级别的企业上市,定价定参照系,总归是一件好事。上周波士顿的创业之星,餐厅支付平台Toast在美国上市,在亚博YABO官方网站我们公司内部引发了一波关注(当然这也是因为我们投资过对标出海产品Menusifu)。支撑这些企业发展壮大的是背后全球餐饮巨大的市场,民以食为天,放之全球而皆准。
但一颗中国胃的我第一次使用Toast Takeout APP的时候并不是那么感冒,原因很简单,没有中餐。时至今日上市之后,在其搜索栏的分类推荐中,也只有Japanese、SouthAsia亚博YABO官方网站等亚洲菜。在美国的华人数量(约500万)是日本人(约150万)的三倍以上。为什么中餐出海没有像短视频、服装一样出现TikTok和Shein这类广泛服务全球用户的企业?这是一个值得思考的问题,亚博VIP888也蕴含着巨大的机会。
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